Compak Coffee Grinders

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World Cup Tasters Championship

OCTUBRE 2021

COMPAK es el Molino Patrocinador Oficial del World Cup Tasters Championship 2021 que se celebrará durante la Feria Host Milano del 22 al 26 de Octubre.

Nuestro molino PK100 ayudará a los competidores a mejorar su consistencia y precisión a través de avances tecnológicos que llevan el flujo de trabajo al siguiente nivel. El PK100 es una máquina poderosa y dinámica diseñada como un híbrido de dosis única.

El World Cup Tasters Championship premia al catador de café profesional que demuestra velocidad, habilidad y precisión para distinguir las diferencias de sabor en los cafés de especialidad.

Los cafés del mundo tienen muchas características de sabor distintas y en este formato de competición el objetivo es que el catador diferencie entre los diferentes cafés. Se colocan tres tazas en un triángulo, donde 2 tazas son cafés idénticos y una taza es un café diferente. Utilizando las habilidades del olfato, el gusto, la atención y la experiencia, el catador identificará la taza extraña en el triángulo lo más rápido que pueda. Se colocan un total de 8 triángulos en cada ronda. Los 8 mejores competidores con las respuestas más correctas y el tiempo más rápido pasan a la siguiente ronda de semifinales. Luego, los 4 primeros competirán nuevamente en la ronda final para determinar el próximo Campeón del World Cup Tasters Championship.

¡Buena suerte a los participantes!

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