SEPTIEMBRE 2016
La competición Compak Golden Bean North America 2016 ha llegado a su fin. Felicitamos a los ganadores, muy especialmente al triunfador en la categoría absoluta: Oceana Coffee.
Esta edición ha generado un gran interés entre la comunidad de tostadores, con el doble de cafés participantes y gran crecimiento de espectadores. ¡Esperamos veros a todos, repetidores y nuevos visitantes, el año que viene!
Aquí os dejamos la lista de ganadores en las diferentes categorías:
Franquicia (con leche)
Ganador Medalla de Oro:
Klatch Coffee
FM 9
Espresso Franquicia
Ganador Medalla de Oro:
Groundwork Coffee Co. - CA
Batch Nº. 7/GroundWork Coffee Co.
Campeón Absoluto Compak Golden Bean Franquicia
Klatch Coffee
Filtrado
Ganador Medalla de Oro:
Black Oak Coffee - CA
Ethiopia Gedeb Lot 002
Descafeinado (con leche)
Ganadores Medalla de Oro:
Black Rock Coffee Bar - OR
Old Town/Black Rock Coffee Bar
&
Pac Bay Coffee - CA
Decaf Brazil Swiss Water Process
Mono-origen (Espresso)
Ganador Medalla de Oro:
Black Oak Coffee - CA
Ethiopia Banko Natural Process
Espresso Orgánico
Ganador Medalla de Oro:
Augies Coffee Hoiuse - CA
Maximino Gonzales
Cultivo Norteamericano
Ganador Medalla de Oro:
Conservatory Coffee - CA
Espresso Blend/The Conservatory
Con leche
Ganador Medalla de Oro:
Oceana Coffee - FL
Oceana Espresso FW
Espresso
Ganador Medalla de Oro:
Lamill Coffee - CA
Element Blend
Campeón Absoluto Compak Golden Bean
Oceana Coffee - FL