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Golden Bean North America 2016

SEPTIEMBRE 2016

La competición Compak Golden Bean North America 2016 ha llegado a su fin. Felicitamos a los ganadores, muy especialmente al triunfador en la categoría absoluta: Oceana Coffee.

Esta edición ha generado un gran interés entre la comunidad de tostadores, con el doble de cafés participantes y gran crecimiento de espectadores. ¡Esperamos veros a todos, repetidores y nuevos visitantes, el año que viene!

Aquí os dejamos la lista de ganadores en las diferentes categorías:

Franquicia (con leche)
Ganador Medalla de Oro:
Klatch Coffee
FM 9

Espresso Franquicia
Ganador Medalla de Oro:
Groundwork Coffee Co. - CA
Batch Nº. 7/GroundWork Coffee Co.

Campeón Absoluto Compak Golden Bean Franquicia
Klatch Coffee

Filtrado
Ganador Medalla de Oro:
Black Oak Coffee - CA
Ethiopia Gedeb Lot 002

Descafeinado (con leche)
Ganadores Medalla de Oro:
Black Rock Coffee Bar - OR
Old Town/Black Rock Coffee Bar
&
Pac Bay Coffee - CA
Decaf Brazil Swiss Water Process

Mono-origen (Espresso)
Ganador Medalla de Oro:
Black Oak Coffee - CA
Ethiopia Banko Natural Process

Espresso Orgánico
Ganador Medalla de Oro:
Augies Coffee Hoiuse - CA
Maximino Gonzales

Cultivo Norteamericano
Ganador Medalla de Oro:
Conservatory Coffee - CA
Espresso Blend/The Conservatory

Con leche
Ganador Medalla de Oro:
Oceana Coffee - FL
Oceana Espresso FW

Espresso
Ganador Medalla de Oro:
Lamill Coffee - CA
Element Blend

Campeón Absoluto Compak Golden Bean
Oceana Coffee - FL

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